Com quem é mais vantajoso trabalhar: com um parceiro, que oferece um bom preço, mas está disposto a realizar apenas uma parte do projeto, ou com uma empresa, que cobra um pouco mais pelo mesmo trabalho mas oferece uma gama completa de serviços? Essa pergunta surge também quando a questão é a produção contratual. Só podemos encontrar a resposta depois de analisar os aspectos ocultos da parceria e suas perspectivas.
Pode parecer que com o fabricante que oferece um preço inferior ao preço médio praticado no mercado, seria mais fácil negociar uma redução de preço ainda maior, enquanto assumindo o gerenciamento do projeto é possível economizar ainda mais dinheiro na compra da matéria- prima ou na escolha de outros subcontratados, como, por exemplo,uma empresa de logística ou uma gráfica. Na prática, a busca de fornecedores de serviços é um processo bastante demorado, que demanda um tempo precioso dos funcionários da empresa. A gestão do projeto também requer uma atenção profissional para muitas atividades operacionais que não são imediatamente perceptíveis: a entrega das matérias-primas ao fabricante, os eventuais problemas com o defeito fabril, o armazenamento de produtos prontos. Qualquer erro ou atraso paralisa o projeto. Tudo isso leva a vários custos adicionais. Por outro lado, aquele fabricante, que montou todo o sistema de serviços e otimizou vários processos operacionais, cobra um valor adequado à tarefa. A vantagem é clara.
E esta não é a única vantagem. Um contrato completo, de A a Z oferece um controle máximo sobre a qualidade. Ter o controle do gerenciamento de qualidade, conectando os subcontratados entre si, parece possível apenas à primeira vista. A responsabilidade das partes nem sempre é clara, e as exigências das mesmas às vezes não coincidem. Escolher um único padrão de qualidade, seguido pelo fabricante em todas as etapas do processamento do pedido, da compra de matérias-primas à entrega do produto final, é uma alternativa mais segura. Desta forma, é possível ter certeza de que processo todo é realizado de forma consequente e consciente e de que o fabricante entende que a qualidade do produto final reflete perfeitamente o nível de seu profissionalismo.
Construir um relacionamento com um parceiro escolhido é uma questão estratégica. Nesse sentido, mesmo um ótimo fabricante que possui limitações em suas capacidades perde para um concorrente, que oferece uma completa gama de serviços. Afinal, no próximo pedido o cliente pode solicitar especificações diferentes. Por exemplo, o objetivo pode ser um lançamento da bebida com urgência, produção de uma bebida de outra categoria ou a produção em grande escala. Desse ponto de vista, é melhor desde o começo construir uma parceria com um fabricante que consiga lhe atender não apenas na situação atual, mas também nos novos desafios ambiciosos.
